Ayudante de Cocina - Turno 2x2, Chicureo

Descripción de la oferta

Objetivos del cargo
Apoyar la preparación y entrega de alimentación según minuta programada por la nutricionista, cumpliendo las normas de higiene, seguridad y calidad establecidas.

Principales funciones:

Preparar y cocinar alimentos según minutas y regímenes especiales (hipocalórico, blando, sin sal, etc.).

Ejecutar procesos de lavado, sanitizado, picado y cocción respetando tiempos y cantidades.

Servir porciones según indicaciones y distribuir comidas a residentes.

Manejar y cuidar equipos de cocina (hornos, lavavajillas, freezers, utensilios, etc.).

Apoyar limpieza de comedor y utensilios cuando sea requerido.

Recepcionar y rotular alimentos, mantener stock y registros actualizados.

Apoyar inventarios y recibir proveedores.

En ausencia de maestra de cocina, liderar la preparación y coordinación del servicio.

Requisitos:

Enseñanza media completa.

Curso de manipulación de alimentos o carrera afín.

Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares.

Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.


El cargo es por turno 2x2 en el futuro. La renta líquida es de $600.000 mensuales por jornada completa, pagándose de manera proporcional según las horas trabajadas en la semana.
HORARIO: 8:00 a 20:000 hrs , dos días trabajados y dos días libres.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de SOS GROUP CAPITAL HUMANO

Empresa dedicada a la búsqueda y selección de talentos. Con presencia nacional y con una orientación a cargos de ventas, retail, contact center, servicios, office y logística.

Salarios