Ayudante de cocina (Santiago Centro)

Descripción de la oferta

Importante empresa prestadora de servicios. Se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina para el casino ubicado en el Recinto penal Santiago uno, en la comuna de Santiago Centro.

Principales funciones:
Preparar los adelantos para la elaboración de los platos contemplados en la minuta del cuarto asignado.
En algunos casos se encarga en forma independiente de la elaboración de platos fríos, postres, y/o acompañamientos, mientras que, en otros, colabora en la preparación de los platos, lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos.
Retirar desde bodega las materias primas necesarias para la jornada, si es necesario.
Ajustarse a las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de cocina.
Garantizar la calidad culinaria del servicio de alimentación de acuerdo a las normas de calidad, higiene y seguridad de la Cía.
Modalidad Horaria:
Jornada de 44 horas semanales
Turno de lunes a domingos, 5x2 con dos días libres durante la semana.
Turno de 08:00 a 18:00 hrs.

Contrato: 30 días + 30 días+ Indefinido.
Renta liquida $560.000
Se entrega uniforme completo y zapatos de seguridad.
Alimentación (desayuno-almuerzo) entregado por la empresa.
(Deseable ser técnico en Alimentación Colectiva / Gastronomía)
Esta oferta de empleo se enmarca en la ley 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. En caso que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422).

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)