Ayudante de Cocina/ Recoleta/ $539.000

Descripción de la oferta

Área / Departamento: Cocina Lugar de Trabajo: Comuna de Recoleta Reporta a: Jefe de Cocina 1. OBJETIVO DEL CARGO El Ayudante de Cocina cumple un rol fundamental en la preparación y manipulación de alimentos, apoyando al equipo de cocina y asegurando el cumplimiento de normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria. 2. FUNCIONES PRINCIPALES Preparación: Apoyo en la elaboración de alimentos según indicaciones del chef o maestro de cocina. Manipulación de alimentos: Cumplimiento de normas de higiene, uso de EPP y correcta manipulación de insumos. Orden y limpieza: Mantención del orden, limpieza y sanitización de la cocina, utensilios y áreas de trabajo. Almacenamiento: Apoyo en recepción y almacenamiento de insumos, respetando FIFO y cadena de frío. Apoyo general: Colaborar en las distintas tareas operativas de la cocina según necesidad. Normativas: Cumplimiento de BPM y protocolos sanitarios vigentes. 3. CONDICIONES DE TRABAJO Tipo de Jornada: Lunes a jueves: 07:30 a 17:30 Viernes: 07:30 a 16:30 Renta: $539.000 líquidos + bono Beneficios: Uniforme entregado por la empresa Colación entregada por la empresa Casillero disponible (llevar candado) 4. REQUISITOS DEL CARGO Formación Académica: Enseñanza media completa Experiencia: Deseable experiencia como ayudante de cocina o en manipulación de alimentos Otros Requisitos: Residir en comunas cercanas a Recoleta Documentación al día

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de Tri-Stone

TRI-STONECORP CHILE EST SPA
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Salarios