Ayudante de Cocina (Proyecto) Turno PM La Reina

Descripción de la oferta

Oportunidad: Grupo Tawa busca un Ayudante de Cocina (Proyecto) para su local en La Reina. Apoyar en el cumplimiento de los objetivos del área y de su equipo de trabajo para el logro de las metas del local, aportando con el cumplimiento de sus tareas. Funciones: Apoyo general en tareas de su equipo de trabajo, cuando se requiera. Mantener el uniforme completo, limpio y en buen estado, así como una impecable presentación personal durante su turno. Seguir las instrucciones de la jefatura respecto del orden, frecuencia e intensidad del aseo de cada área. Tener y mantener una actitud de colaboración en otras áreas inherentes a su trabajo. Mantener un grato ambiente laboral. Aplicar y respetar las instrucciones de uso y manipulación de químicos para el desarrollo de sus tareas. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria durante todas las tareas. Preparar alimentos en estrictas condiciones de orden e higiene según el Reglamento Sanitario de los Alimentos y el Manual de Calidad interno de la compañía, cuyas normas se entregan a través de las capacitaciones que se le imparten continuamente al trabajador. Etiquetar y guardar todos los ingredientes para que estos estén organizados y de fácil acceso. Pesar los ingredientes a utilizar para realizar la preparación. Realizar las operaciones de cocción optima de alimentos, considerando los tiempos establecidos para cada uno de ellos. Manejar de manera ágil, segura y eficiente los distintos equipos y utensilios presentes en las instalaciones para cocinar, abatir, sellar, etc., procurando siempre el cuidado personal, la inocuidad de los alimentos y el correcto proceso de despacho de los mismos. Realizar la preparación de las materias primas necesarias para la elaboración de los sándwiches. Mantener un ritmo acorde a las necesidades de la línea en la preparación de las materias primas. Mantener tanto los utensilios como lugares de trabajo limpios. Tener y mantener una actitud de colaboración en la cocina y en el área de trabajo Condiciones Laborales: Turno semanal pm de 17:00 23:30hrs con día libre a la semana y dos domingos libres al mes. Traslado al Domicilio Renta: $580.000 líquido mensual Requisitos: Experiencia previa como Ayudante de Cocina en entornos similares. Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria. Únete a Grupo Tawa y contribuye al éxito de nuestro proyecto en La Reina. ¡Tu experiencia y liderazgo son clave para nuestro equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 2 años de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, project

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de Grupo Tawa

Somos expertos en administrar personal y gestionar procesos a través de soluciones empresariales integrales en Atracción de Talento, Outsourcing de Nóminas, Capacitación Corporativa, Servicios Transitorios y Outsourcing de Procesos.

Salarios