Ayudante de cocina - Matucana
ARAMARK MULTISERVICIOS - Santiago - Quinta Normal, R.Metropolitana
Descripción de la oferta
¡Buscamos Ayudantes de Cocina para casinos en supermercados! Si tienes experiencia en cocina caliente, cuarto frío, repostería y manejo de cuchillos, y eres responsable, organizado y flexible, ¡postula con nosotros y forma parte de nuestro equipo! Renta líquida: $512.946 -$521.031 Horario: Modalidad 6x1 (lunes a domingo, rotativo, con 2 domingos libres legales). Turnos: (tener disponibilidad para los 3 turnos, turnos se definen en instalación) AM: 07:00 a 15:00hrs. PM: 12:00 a 20:00hrs. Noche: 21:00 a 07:00hrs. (Bono por noche trabajada: $8.000). Requisitos Estudios: Técnico en nivel medio en gastronomía, técnico superior, cursos en relación al cargo u otros. Experiencia: 6 meses idealmente (preferencia en alimentación institucional). Capacidad de producción: Entre 100 y 200raciones. Capacidad de trabajar bajo presión. Conocimientos: Conceptos como blanquear, vocabulario técnico y métodos de cocción. Conocimientos básicos de cocina. Tipos de corte y uso de tablas. BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Elaboración de acompañamientos, sopas y cremas. Funciones Supervisar y hacerse cargo de una estación. (Cuarto frío) Asistir al jefe de cocina y maestro en preparación de sopas y acompañamientos. Realizar mise en place. Preparar entre 100 y 150 raciones Labores menores de acompañamiento. Beneficios Colación en casino. Uniforme. Otros beneficios y horas extras. Instalación cercano a clina alemana de las condes. Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015. Respondiendo a nuestro compromiso global con la diversidad, conformamos equipos diversos en nuestras instalaciones y promovemos la inclusión laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 5 horas (actualizada)
Acerca de ARAMARK MULTISERVICIOS
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4.3
11.193 Evaluaciones
-
3,89
Ambiente de trabajo
-
3,84
Salario y prestaciones
-
3,50
Oportunidades de carrera
-
3,57
Director general
Practicante asistente en recursos humanos
Actual empleado R.Metropolitana Enero, 2026
buenos beneficios
Lo mejor El trato humano y la forma de capacitar crea un ambiente de profesionales excelente para guiarte.
Recomienda trabajar aquí
Jefe de cocina /jefe de producción
Actual empleado Tarapacá Enero, 2026
Si uno se pone metas lo puede lograr
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de casino
Actual empleado Diciembre, 2025
Muy buena empresa, nunca había trabajado en faena y ha sido una excelente experiencia, reconocen el esfuerzo, buen sueldo y puntualidad en los pagos
Lo mejor Oportunidad y reconocimiento
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operarios/as
Media salarial
/mes
7 salarios
Asistentes
Media salarial
/mes
6 salarios
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