Ayudante de cocina - La reina / Príncipe de Gales
ARAMARK - Santiago - La Reina, R.Metropolitana
Descripción de la oferta
¡Buscamos Ayudantes de Cocina para casinos en supermercados! Si tienes experiencia en cocina caliente, cuarto frío, repostería y manejo de cuchillos, y eres responsable, organizado y flexible, ¡postula con nosotros y forma parte de nuestro equipo! Renta líquida: $521.000 -$529.031 Horario: Modalidad 6x1 (lunes a domingo, rotativo, con 2 domingos libres legales). Turnos: (tener disponibilidad para turnos AM, PM y NOCHE) AM: 07:00 a 15:00hrs. PM: 12:00 a 20:00hrs. Noche: 21:00 a 07:00hrs. (8.000 líquido por noche trabajada) Requisitos Estudios: Técnico en nivel medio en gastronomía, técnico superior, cursos en relación al cargo u otros. Experiencia: 6 meses idealmente (preferencia en alimentación institucional). Capacidad de producción: Entre 100 y 200raciones. Capacidad de trabajar bajo presión. Conocimientos: Conceptos como blanquear, vocabulario técnico y métodos de cocción. Conocimientos básicos de cocina. Tipos de corte y uso de tablas. BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Elaboración de acompañamientos, sopas y cremas. Funciones Supervisar y hacerse cargo de una estación. (Cuarto frío) Asistir al jefe de cocina y maestro en preparación de sopas y acompañamientos. Realizar mise en place. Preparar entre 100 y 150 raciones Labores menores de acompañamiento. Beneficios Colación en casino. Uniforme. Otros beneficios y horas extras. Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015. Respondiendo a nuestro compromiso global con la diversidad, conformamos equipos diversos en nuestras instalaciones y promovemos la inclusión laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
11 de mayo (actualizada)
Acerca de ARAMARK
ARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOSARAMARK EMPRESA DE SERVICIOS EN EL ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y MULTISERVICIOS
Evaluación general
4.3
12.019 Evaluaciones
-
3,90
Ambiente de trabajo
-
3,85
Salario y prestaciones
-
3,51
Oportunidades de carrera
-
3,58
Director general
Auxiliar de casno
Actual empleado Antofagasta Mayo, 2026
Buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Ingeniero de Proyectos Facility and Service
Actual empleado R.Metropolitana Mayo, 2026
Empresa con muchas oportunidades de crecer, ser simpre sereno y meticuloso en escoger los parners de trabajo.
Lo mejor Nuevas oportunidades de desarrollo y alcances profesionales.
A mejorar Su deficit económico en el area.
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado R.Metropolitana Mayo, 2026
Lo mejor
Lo mejor El talento y lo humano que son para trabajar
A mejorar Los jefes un poco más flexibles con las jóvenes que tienen niños chicos
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operarios/as
Media salarial
/mes
8 salarios
Asistentes
Media salarial
/mes
6 salarios
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