Administrador de local Dominó
COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS - Santiago Centro, R.Metropolitana
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Descripción de la oferta
Dominó, empresa líder en el sector gastronómico con más de 70 años de trayectoria, busca incorporar a su equipo un Administrador de Local para la gestión operativa y administrativa de nuestros establecimientos.
Funciones
Supervisar la operación diaria del local, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.
Gestionar y coordinar el equipo de trabajo, garantizando un clima laboral adecuado y un servicio eficiente.
Administrar costos, inventarios, ventas y demás procesos administrativos del local.
Planificar y gestionar los turnos del personal, vacaciones y necesidades operativas.
Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y protocolos internos.
Gestionar y resolver reclamos de clientes, asegurando una atención de calidad.
Controlar las cuadraturas de caja y el resguardo de los ingresos del local.
Coordinar la mantención de equipos e instalaciones para garantizar su óptimo funcionamiento.
requisitos:
Experiencia mínima de 5 años en administración de locales en alimentación y/o retail.
Formación: Técnico o Ingeniería en Administración, Gastronomía, Alimentos y/o Hotelería.
Conocimientos en: Manejo de Office, gestión de personal y planificación operativa.
Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo y gestión eficiente de recursos.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (44 horas semanales, Art. 22).
beneficios:
Almuerzo y colación diaria.
Uniforme corporativo.
Aguinaldos en Fiestas Patrias y Navidad.
Afiliación a Caja de Compensación.
¡En Dominó creemos en la inclusión e igualdad de oportunidades, no dudes en postular con nosotros!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 30 años
Palabras clave: administrator
Hace 2 días
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Acerca de COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS
En nuestro país siempre se ha disfrutado del buen comer, cada episodio de nuestra historia se escribe con sabores de ingredientes puros, bien trabajados e inmensamente variados. Parte de esa importante historia de sabores se escribe en las sandwicherías tradicionales chilenas, negocios del barrio donde la gente es atendida con amabilidad y donde conversar codo en barra es casi una institución.
Salarios
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 422.666 /mes
33 salarios
$ 257.000
$ 550.000
Auxiliar
Media salarial
$ 428.633 /mes
24 salarios
$ 320.000
$ 510.000
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 430.600 /mes
15 salarios
$ 300.000
$ 530.000
Maestro/a
Media salarial
$ 464.767 /mes
14 salarios
$ 246.000
$ 566.750
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